{"id":230,"date":"2025-09-01T11:45:00","date_gmt":"2025-09-01T14:45:00","guid":{"rendered":"http:\/\/camilaborduqui.com.br\/blog\/?p=230"},"modified":"2025-09-15T17:38:54","modified_gmt":"2025-09-15T20:38:54","slug":"serotonina","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/camilaborduqui.com.br\/blog\/serotonina\/","title":{"rendered":"Alimentos estimulam a produ\u00e7\u00e3o de serotonina"},"content":{"rendered":"<p>Voc\u00ea sabia que alguns alimentos estimulam a produ\u00e7\u00e3o de serotonina, neurotransmissor do bem-estar, e acalmam o sistema nervoso?<\/p>\n<p>&#8211; Os carboidratos integrais s\u00e3o aproveitados lentamente pelo organismo e a sensa\u00e7\u00e3o de bem-estar \u00e9 \u00a0prolongada. Eles s\u00e3o ricos em vitaminas do complexo B, principalmente B1 muito importante para o sistema nervoso.<\/p>\n<p>&#8211; Alimentos fonte de \u00f4mega 3: sardinha, atum e linha\u00e7a regulam os n\u00edveis de serotonina.<\/p>\n<p>&#8211; \u00a0Nozes, castanhas e avel\u00e3: As nozes s\u00e3o ricas em triptofano (amino\u00e1cido essencial na produ\u00e7\u00e3o de serotonina), as castanhas s\u00e3o ricas em antioxidantes e sel\u00eanio, essenciais no combate ao stress. A banana, cacau, aveia, br\u00f3colis, oleaginosas e semente de ab\u00f3bora s\u00e3o tamb\u00e9m ricas em triptofano.<\/p>\n<p>&#8211; Um amino\u00e1cido conhecido como tirosina est\u00e1 relacionado com a produ\u00e7\u00e3o de dopamina e adrenalina, ambos, neurotransmissores que promovem o estado de alerta, o &#8220;pique&#8221; e a alegria. Fontes de tirosina: peixes, carnes magras, aves sem pele, ovos, leguminosas, nozes e castanhas, leite e iogurte desnatados, queijos magros e tofu.<\/p>\n<p>&#8211; Ovos: A colina e vitaminas do complexo B presente no ovo melhoram a mem\u00f3ria e a concentra\u00e7\u00e3o. A falta deste componente pode causar comprometimentos da mem\u00f3ria e da capacidade de concentra\u00e7\u00e3o, pois \u00e9 precursor do neurotransmissor acetilcolina.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Voc\u00ea sabia que alguns alimentos estimulam a produ\u00e7\u00e3o de serotonina, neurotransmissor do bem-estar, e acalmam o sistema nervoso? &#8211; Os carboidratos integrais s\u00e3o aproveitados lentamente pelo organismo e a sensa\u00e7\u00e3o de bem-estar \u00e9 \u00a0prolongada. Eles s\u00e3o ricos em vitaminas do complexo B, principalmente B1 muito importante para o sistema nervoso. &#8211; Alimentos fonte de \u00f4mega [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[10,11,42,43,44,37,39,8,36,38,32,40,9,34,45,35,41,13],"class_list":["post-230","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-nutricao","tag-camila-borduqui","tag-dieta","tag-dieta-funcional","tag-equilibrio-nutricional","tag-nuticionista-funcional","tag-nutricao","tag-nutricao-em-sao-paulo","tag-nutricao-funcional","tag-nutricao-funcional-sp","tag-nutricao-sp","tag-nutricionista","tag-nutricionista-em-sao-paulo","tag-nutricionista-funcional","tag-nutricionista-funcional-em-sao-paulo","tag-nutricionista-funcional-sao-paulo","tag-nutricionista-funcional-sp","tag-nutricionista-sp","tag-reeducacao-alimentar"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/camilaborduqui.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/230","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/camilaborduqui.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/camilaborduqui.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/camilaborduqui.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/camilaborduqui.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=230"}],"version-history":[{"count":9,"href":"http:\/\/camilaborduqui.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/230\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":290,"href":"http:\/\/camilaborduqui.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/230\/revisions\/290"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/camilaborduqui.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=230"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/camilaborduqui.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=230"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/camilaborduqui.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=230"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}